希少動物のヨウスコウワニがレストランに登場―安徽省黄山市

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「生きた化石」とも呼ばれる貴重なヨウスコウワニを味わえるレストランが、 世界遺産・黄山のある黄山市に登場した。 今、世界中のワニ好きたちの注目を浴びている？

2006年11月27日、 安徽（あんき）省黄山（こうざん）市徽州（ウェイジョウ）府のあるレストランに、 ヨウスコウワニの料理が登場し注目を集めている。 ヨウスコウワニは中国の揚子江とその周辺の池や湖に生息する、 体長2mほどの小型のワニ。 「生きた化石」とも呼ばれ、 動物学者にとって生物進化の生きた標本とされる。 ワシントン条約で輸出が規制されている希少動物で、 今回国家林業局の許可を得て店のメニューに並ぶことになった。 ワニの数量と場所は限定されており、 全国わずか3軒のみで食べることができるという。 世界でも、口にしたことがある人は少ないこのヨウスコウワニ。 あなたも黄山観光のついでに、 この珍味を味わってみてはいかがだろうか。          お買い得情報　http://www.geocities.jp/kurashiki007/okaidokujyouhou2.htm